Een keuken om in te wonen..

De design guru achter Williemans-sonoma onthuld hoe ze haar keuken omtoverde in het hart van het huis.

Sommige mensen hebben wat met schoenen; ik heb dat met keukens. Ik groeide op in een groot gezin in spanje en het was altijd druk in de keuken. Op een nieuwjaarsdag vroeg ik mezelf af: wat zijn mijn dromen? Ik besloot dat ik een keuken wilde die werkte voor mij, m’n 2 zoons en m’n vrienden. Het moest een ruimte zijn die ons inspireerde. Ik begon met het verzamelen van ideeen en ben maanden bezig geweest met het schetsen van ideeen. Ik vroeg aan wat vrienden, die kok waren, wat absolute must-haves waren voor in de keuken, vanuit daar heb ik mijn eigen lijstje gemaakt.

De sleutel tot het maken van een droomkeuken is een aannemer die niet bang is. In mijn geval was dat mijn broer Ibo Tejeda. We bouwden een keuken voor mijn dagelijkse leven. Ik heb 2 fornuizen, één daarvan is alleen voor paella, wat ik nooit maak voor maar 6 mensen. Ik maak het altijd voor minstens 10 mensen, soms zelfs 22. De maaltijd heeft een late wijde pot nodig en een grote vlam.

Viking heeft een kookplaat voor een wok, en deze is pefect omdat het rooster bijna 2 meter groot is.

Het hele ding met paella is dat het zodra het klaar is, ook gegeten moet worden, het moet dus gekookt worden terwijl de mensen er omheen zitten. En er zijn genoeg plekken om te zitten.

Voor mij is de keuken echt een een woonkamer. Er wordt meer geleefd in de keuken dan waar dan ook in het huis. De kandelaar die boven het ijland hangs, and tapijten op de grond maken het gezellig. Er is een groot bed, een flat-screen en een groot krijtbord waar mijn zonen kunnen spelen of huiswerk kunnen maken. Zo kunnen we kletsen terwijl ik aan het koken ben. Mijn kookboeken en magazines sla ik daar ook op. Zo kan ik mijn voeten ergens op leggen en genieten van een goed glas wijn

Aangezien ik maar 1.50m hoog bem, heb ik goed nagedacht over hoe we de keuken zo handig mogelijk konden maken. Er is één plank voor alledaagse dingen zoals kommen. Ik koop alles in het wit omdat het er dan nooit rommelig uitziet. Alles van Viking is zwart, zo mixt het mooi met de donkere kastjes en vloer. Alles vanaf de lades naar beneden is donker  en vanaf het werkblad omhoog is alles wit. Dat geeft me ruimte om te ademen. Bij de spoelbak is een erg grappig idee wat ik ergens heb gezien; een snede in het werkblad met daarin 3 gaten voor de afvalemmers.

Tegen het einde van het project ging ik lunchen emt Chuck Williams, en hij liet mijn zijn favourite producten zien, van aardappelschillers tot te beste messen. De knoflookpers die gevormd is als een traan en de grote rode peper molen zijn nu ook mijn favourite

celebrity kitchens - deel 2

Men zegt dat de keuken het “hart” van het huis is, als dat waar is zijn sommige “harten” van goud en sommige normaal.

Op de lijst van keukens van beroemdheden zie je we niet alleen perfecte, dromerige keukens hebben geplaatst. Sommige zijn mooi, sommige wat minder. Sommige zijn zelfs nodig aan een opknapbeurt toe, maar we willen wat persoonlijkheid laten zien, omdat we er zeker van zijn dat als er iets is wat je helemaal naar je eigen stijl moet ontwerpen, dan is het je keuken wel.

Dus laten we even nieuwsgierig zijn, en binnen gluren in deze keukens.

Eigendom van Architetural Digest.

Dit is ontzettend origineel! De kasten en achterwand zijn gemaakt van restjes van vloeren

Eigendom van Architetural Digest.

De keuken van Madonna is erg neutraal en heeft geweldige aplicaties!

Eigendom van Architetural Digest.

Geweldige keuken! Wat een leuke idee op een antiek bankje te plaatsen in plaats van krukken. Het voegt heel wat charme toe!

Eigendom van Stephen Shadley Designs Inc.

Het is te zien dat dit de keuken is van Diane Keaton, hij is open, luchtig, en heeft een sterke persoonlijkheid!

Eigendom van Elle Decor.

Een mooie, mannelijk keuken. Perfect voor deze vrijgezel



Winona Ryder probeert haar huis te verkopen voor $ 3,950,000

Eigendom van  Vogue, via Hooked on Houses.

Heel erg stylish en clean. Geweldig die gordijnen, dit verzacht de ruimte wat.

Wat maakt een goede keuken?

Bij het ontwerpen van keukens komen er 3 belangrijke aspecten kijken:

-       Een ergonomische kookruimte en opbergruimte

-       Lifestyle en vermaak

-       De architectonische stijl

Het kiezen van een stijl lijkt misschien wel het moeilijkste, maar haast iedereen weet ongeveer wel wat hij of zij leuk vindt. Er zijn een aantal factoren die je kunnen helpen bij het maken van een goede keuze:

Wat we mooi vinden vs. wat in is – Als we door een tijdschift bladeren, of het internet afzoeken, vinden we stijlen die ons aanspreken en die modern zijn. Bij het adviseren van een klant, proberen we een balans te kiezen tussen deze 2 onderdelen. Een keuken is vaak het hard van het huis en kan geen ziel missen.

Tijdloos vs. trendy -  In het kiezen van een specifiek model van een keuken, moeten we de tijd van het huis overwegen, net als trends die snel uit de mode raken. Daarom zijn simpelere stijlen vooral populair. Het gebruik van natuurlijke materialen zoals hout en steen, houden moderne keukens tijdloos.

Investeren in een huis – Bij het adviseren van onze klanten vergeten we niet dat een keuken een belangrijke factor is bij de verkoop van een huis. Op de huidige huizenmarkt, kiezen klanten graag een huis waar zie niet te veel aan hoeven te doen.

In tijden dat thuis koken populair is, kiezen veel klanten voor een open keuken gecombineerd met een vermakend gebied. De meeste van deze keukens hebben het kookeiland tussen de twee ruimtes in.

Een tijdelijk kookeiland – ontwerpen zijn door de jaren heen erg veranderd. Vandaag de dag, zijn moderne kookeilanden uitgerust met alle onderdelen en kan er op worden gekookt, gewassen of wordt het als bar of eetgedeelte gebruikt. Moderne keukens hebben kastjes die tot het plafond rijken in het wit, als praktische opbergruimte en orgonomische organisatie. Moderne kookeilanden bevatten verschillende oppervlakken op verschillende niveau’s. Glad, recht gelijnd. Gebogen of kubieke eco-stijl architectonische vormen en keukens met schuifdeuren zijn praktisch en aantrekkelijke moderne design trends.

De keuken werkdriehoek is waarschijnlijk de meest onderzochte en toegepaste ergonomische princiepe . Het is het middelpunt van de meeste keuken layouts. De doelstellingen van een goede keuken werkdriehoek moet zij het plaatsen van de drie meest gebruikte werkzijdes. De meest efficiënte onderlinge afstand en het verkeer zoveel mogelijk te beperken door middel van de werkzone.

In een traditionele keuken zijn de drie meeste gebruikte onderdelen:

-       Koekkast – de koude opslag zijde

-       Spoelbak – de schoonmaak/voorbereid zijde

-       Fornuis – de kookzijde

Deze drie zijn de punten van de keuken werkdriehoek. Als je deze twee ver van elkaar afplaatst, verspil je veel meters bij het bereiden van je maaltijd. Als ze te dichtbij elkaar zijn, heb je een benauwde keuken.

Keukens van eikenhout



Eikenhouten keuken gemaakt door Oock maatwerk interieurs in Utrecht


Bij het ontwerpen van een keuken, zijn kastjes en deuren de belangrijkste elementen om de stijl en look bepalen.  Er zijn natuurlijk verschillende materialen in verschillende kleuren, texturen en designs. Een eeuwig populair materiaal in het de wereld van het keuken ontwerpen is eiken. Met kastjes en deuren gemaakt van eiken kunnen vele verschillende soorten uiterlijken bereikt worden, afhankelijk van de gekozen vormgeven en afwerking.Klik  hier om meer te weten te komen over hoe eiken je keuken prachtig kan maken op verschillende manieren.




Eikenhouten keuken gemaakt door Oock maatwerk interieurs in Utrecht



Eikenhouten keuken gemaakt door Oock maatwerk interieurs in Utrecht


Deuren gemaakt van eiken kunnen er extreem glad en modern uitzien, terwijl ze er aan de andere kant ook traditioneel en antiek uit kunnen zien.Deze deuren zien er niet alleen erg goed uit, ook zijn ze erg duurzaam.Er kan gekozen worden voor verschillende modellen, afhankelijk van de stijl die gewenst is.  De deur kan gemaakt worden in simpel glad design, die passend zijn voor moderne keuken ontwerpen. Aan de andere kant kunnen ze zo gemaakt worden dat het eruit ziet als zwaar antiek werk. Dit soort deuren past meestal het beste bij keukens die al kastjes hebben van eikenhout. In de meeste gevallen gaan eikenhouten deuren decenia lang mee.  

Keukens van de sterren: 4 eclectische kook ruimtes van beroemheden

Zelfs beroemdheden komen zo nu en dan naar huis voor een eigen gekookte maaltijd. En gelukkig genoeg, zijn ze zo aardig om ons hun kookplekjes te laten zien. We nemen een kijkje in de keukens van de grote namen en we doen nog wat ontwerp tips op.

De keuken van Christina Aguilera is naar eigen zeggen

erg  ‘funkedelic’.

 Popzangeres en winnares van 4 Grammy’s Christina Aguilera deelt haar keuken met haar man, de muziekproducent Jordan Bratman, en hun zoon Max. Aangezien het huis voorheen van de familie Osbourne was, is het de keukens zeker niet het enige opvallende in het huis.

Christina’s keuken is een eclectische smeltkroes van stylistische invloeden. Middeleeuwse en oosterse meubels maken geeen schijn van kans met de modernisering van graffiti kunst, caleidoscopische tapijten en rood en paarse mettalic barkrukken die allemaal strijden voor de spotlight. Door de verschijning van roestvrij stale apparaten ontstraat er ook conventie. De creatieve visie van Christina Aguilera? Zou wilde dat elke kamer zijn eigen persoonlijkheid zou krijgen. Nou, dat is wel gelukt.

De heldere en zonnige keuken van Kristen Bell



Kristen is bekend van de serie Veronice Mars en

als ‘de stem’ van Gossip Girl

 Eindelijk is daar de primeur wat betreft Kristen Bell’s keuken. De muren zijn verlicht door de verf Swiss Coffee van Benjamin Moore en Simply White op de keukenkastjes.

Voor de bekleding van de barkrukken koos ze voor dezelfde vrolijke stof die ze over haar poef in de woonkamer heeft. Meisjes-achtige accenten zoals levendige theedoeken, een gele theepot een groot boeket zonnebloemen maken de frisse  uitstraling voor de actrice helemaal af.

Seal en Heidi Klum’s betoverend spaanse keuken.

Er voelt niet beter dan een handdoekje omgooien voor de camera. Seal ziet er net zo comfortabel uit bij het bakken van pannekoeken voor zijn supermodelvrouw, dan wanneer hij liedje opneemt in de studio.

Met een panoramisch uiterlijk op de oceaan, is het vakantiehuis in Costa Careyes, Mexico, meteen te bestempelen als droom locatie. Schaakbord tegels voegt  een beetjevan een  harlekijns idee toe en vergroot het eclectische effect in deze keuken. Lichte, heldere muren en aanrechtbladen passen goed bij de vierkante getraliede houten kasten. En wanneer het niet cooler zou kunnen worden,  zijn daar de luxe RVS apparaten bij de deco-arch werkblad als een ruim kookeiland. Om het hoekje ligt de andere favourite “ruimte” van het gezin, het zoutwaterzwembad genaamd de zee. Geweldig. En Seal die hakf naakt pannekoeken staat om te gooien? Bravo!

Vanessa Williams’ charmante oude wereldkeuken

Als Vanessa Williams de rol als zelf ingenomen exmodel Wilhelmina in Ugly Betty niet speelt, is ze in haar comfortabele huis in Hollywood met 6 slaapkamers en geniet ze van haar geweldige keuken

De voormalige Miss America’s nostalgische keuken exposeerd een verlangen om te moderniseren tot zover als het oud en nieuw met elkaar willen samensmelten.

Ze is helemaal voor het mixen traditionele stukken met de tijdelijke, moderne stijl van haar huis.

Het glanzende zwarte werkblad verankerd de taupe tegelvloer en antieke witte kasten.

De witte spatrand versierd met 2 bescheiden tegelaccenten is simpel maar toch elegant, net als de tegels achter de gootsteen, het is een creatief en indrukwekkend contrast.  De zachte, aarde kleurige vloer balanceerd en verenigd warm met koud. Inderdaad, de rust in deze keuken is een roestig contrast met de rollen die Vanessa speelt.

Gootstenen

De fascinatie met gootstenen richt zich op verschillende designs en materialen bij het kiezen van welke modellen het beste in uw huis past.

In de huidige wereld van binnenhuisarchitectuur, is er een veel fascinatie met gootstenen. Dat komt doordat de keuzes eindeloos zijn. Niet alleen zijn er tonnen van materialen en kleuren, maar ook zijn er vele vormen, maten, soorten bevestigingen, verschillende soorten fittingen en unieke eigenschappen.

Drie verschillende soorten van gootstenen zijn populair in de hedendaagse huizen.

De eerste is een grote, traditionele ogende spoelbak gemaakt van porselein. Normaal gesproken wordt deze onder het werkgebied geplaast en staat deze bekend als een Belfast gootsteen.

De tweede, een boeren gootsteen, is normaal gesproken geplaatst op de top van het werkgebied, en aangezien er geen attributen aan de voorkant zijn, hoeft men niet te leunen om het te gebruiken. Deze putten zijn meestal dieper dan normaal.

Het derde type is een vaartuig gootsteen, dat is een stand-alone model, niet ingebouwd, en wordt gewoonlijk ontworpen om de inrichting van de badkamer te passen. Deze kunnen heel classy zijn en veranderen de hele uitstraling van de badkamer, vandaar dat mensen veel tijd besteden aan het bepalen van welke ze kiezen.
Verschillende soorten materialen worden gebruikt om deze gootstenen te maken. De meest populaire zijn glas, porselein en roestvrij staal. Er zijn mensen die kiezen voor een gootsteen gemaakt van koper, beton, marmer, graniet en soms zelfs van hout.

Roestvrijstalen gootstenen zijn duurzaam, gemakkelijk te reinigen en goedkoop. Ze zijn gevonden in commerciële en corporate bedrijven en keukens. Ze kunnen veel hebben en raken dus niet beschadigd wanneer u zeer warme of zeer koude objecten erin giet. Een nadeel van de roestvrij stalen spoelbak, is dat veel lawaai wordt weerkaarst wanneer het wordt gebruikt.

Keukentrends 2010/2011

made by Oock

De keukentrends 2010 en 2011 laten weer zien dat keuken integreert in woonruimte.  De keuken is onderheviger aan trends dan ooit. Hieronder de trends voor u op een rijtje.

Apperatuur
Helemaal van nu zijn natuurlijk luxe keuken apperatuur. Hierbij kan je denken aan de combi stoomoven, de Quooker, luxe fornuizen in mooie aardetinten, een vaatwasser Active Water, design gaskookplaten, een multifunctionele design barbecue en de design keukenmachine. De meeste aparten zijn in modern design te krijgen, maar als je van landelijk of nostalgisch is dat zeker geen beperking.

Vloeren
De keuken wordt onderdeel van de woonruimte, en dus mag er geen onderscheid meer gemaakt worden tussen een keukenvloer en een aparte woonkamervloer. Door de vloer van woonkamer door te laten lopen in de keuken vergroot u het ruimtelijke effect. Natuursteen is tijdloos en dit seizoen ook weer helemaal geaccepteerd. Verder zijn vloeren van kurk en leer de materialen van nu. Zo is leer zeer comfortabel, zacht en warm voor de blote voeten. Nog een voordeel van een vloer van leer is dat leer van nature geluidsabsorberend is en brandvertragend. Vloeren van leer staan vooral bekend om het natuurlijke karakter. Ook kurk is een natuurlijk product en heeft vrijwel dezelfde eigenschappen als een vloer van leer, het is warm, isoleert en dempt geluid. Beide soorten zijn tegenwoordig verkrijgbaar in vele verschillende soorten en kleuren met verschillende finishes.

Made by Oock

Werkbladen
Werkbladen hebben een karaktervolle uitstraling waardoor ze een stevige stempel op de stijl van de keuken drukken. Behalve praktisch is het werkblad in de keuken vooral mooi en decoratief. De nieuwst trend is Solid Glass. Solid Glass is gehard glas dat stoot-, kras-, en slijtvrij is. Veelal te zien in grasgroen met matte bovenzijde. Verder zien we werkbladen van composietsteen. Composietsteen is gemaakt van kwartskorrels, dit is erg makkelijk in onderhoud en onverwoestbaar. Wat we verder veel gaan zien zijn werkbladen van lavasteen, volkunststof, hout en het tijdloze roestvrijstaal.



Kleuren en materialen
Wat altijd erg trendy is, is een combinatie van champagnewit, veel raamwerk en chroom. Als je dit te licht vind is champagne met bruin een betere optie, eenvoudig en er modieus. Voor de mensen die het wat spannender willen is felwit in glossy hoogglans of juist extreem mat, erg trendy. Hoogglans en super mat kunnen juist ook gecombineerd worden voor een apart effect, ook erg leuk te combineren met een zwevende kast. Op het gebied van materialen is glas de nummer één. Zoveel mogelijk glas, overal. In werkbladen, kastjes en ramen. Glas en ruimtelijk en strak. Ook eiken blijft prachtig voor een keuken, de nieuwste trend is een combinatie van traditioneel en modern door elkaar. Dit kan bereikt worden door eiken met gelakt essen te combineren.